Экспресс-Тур. Горящие путевки в Египет, Таиланд, Европу, Турцию. Горнолыжный отдых.. WebMoney   •   На стартовую   •   Новости туризма   •   Контакты   •   Путевки за WebMoney   •  
Всякая всячина   

  
0,18 Kb   0,18 Kb



Из перуанских блюд может исчезнуть острый перец Новости туризма

Из перуанских блюд может исчезнуть острый перец

30.03.2011

Из перуанских блюд может исчезнуть острый перец

Главный ингредиент перуанской кухни - острый перец чили - становится все более дефицитным продуктом, сообщает Caribbean News Digital. По крайней мере, об этом заявляют перуанские производители. По их словам, спрос на чили постоянно растет, и это создает угрозу популярности кухни Перу по всему миру.

"Одной из причин, тормозящих распространение кулинарного бума Перу за рубежом, является проблема нехватки некоторых типичных продуктов, таких как овощи и чили", - говорит президент перуанской ассоциации отелей и ресторанов Фреди Гамарра. Он отмечает, что урожай острого перца в прошлом году снизился на 13%.

Стоит добавить, что некоторые рестораны самостоятельно ищут участки для выращивания чили, чтобы избежать его дефицита в будущем. "Если в какой-то год его урожай довольно высок, то в следующем году фермеры не хотят его выращивать", - добавляет Гамарра.

Путешествия@Mail.Ru



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Экспресс-Тур. Горящие путевки в Египет, Таиланд, Европу, Турцию. Горнолыжный отдых.. WebMoney»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: wm-tour.ru

Все новости раздела




 
© 2007-2012 Турагентство "Экcпресс-Тур"
Казань, Большая Красная, 49
Телефон: (843) 238-82-41
info(собачка)wm-tour.ru    ICQ#: 414-747-997 Яндекс.Метрика
  Сайт создан в компании «Экспресс-Интернет», 2007
Работает под управлением системы «Экспресс-Веб»